O preço do café deve continuar subindo nas próximas semanas, pelo menos até a safra deste ano, que começa a ser colhida por volta de abril ou maio. A queda de preços, no entanto, só deverá acontecer a partir da safra do próximo ano. A afirmação é da Associação Brasileira da Indústria do Café (Abic).

O preço do café no varejo subiu 110% nos últimos quatro anos, de acordo com a (Abic). Nos próximos meses, o preço do produto deverá sofrer um aumento de 25%

A principal causa apontada para o aumento nos valores são os eventos climáticos, que influenciam na safra do grão. A elevação no preço do café vem sendo observado desde novembro de 2024. Algo meio difícil para o governo explicar, já que o Brasil é o principal exportador mundial de café, representando quase 40% da produção de todo o planeta. E é também o segundo maior consumidor mundial de café, atrás apenas dos Estados Unidos.

Dados do setor mostram ainda que o brasileiro consome, em média, 1.430 xícaras de café por ano.

06/02/2025 – Juventude FM